La civilización del viñedo en el primer Bilbao 1300 – 1650.
. . . En esta obra coeditada con la UNED podrá conocer el complejo mundo del paisaje del viñedo durante la Baja Edad Media y comienzos de la Modernidad en la villa de Bilbao, así como su papel en la dinámica de la viticultura europea. Su enfoque va más allá del estricto análisis histórico, convirtiendo …
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