Txakoli Astobiza

Txakoli Astobiza

La cata de Jon Andoni Rementería

Texto Astobiza.

Buen trabajo en sus lías, largo, con notas anisadas y muy complejo …

10,00

Información adicional

Tipo de Vino

Blanco

Denominación

D.O. Arabako Txakolina

Bodega

Astobiza

Botella

75 cl.

Variedades

Hondarrabi Zuri Zerratia, Hondarribi zuri

Añada

2016

Grado alcohólico

11% vol.

Descripción

Vista:
Caoba intenso.
Nariz:
Gran complejidad y variedad de matices. Notas salinas y herbales, sobre un fondo de frutos secos (avellanas, nueces) chocolate negro, tabaco y regaliz.
Boca:
Muy serio y muy largo, con carácter y personalidad única.
Temperatura de servicio:
Entre 12º y 14ºC.
Maridaje:
Ahumados, frutos secos, quesos curados, carnes gelatinosas.

Información adicional

Tipo de Vino

Blanco

Denominación

D.O. Arabako Txakolina

Bodega

Astobiza

Botella

75 cl.

Variedades

Hondarrabi Zuri Zerratia, Hondarribi zuri

Añada

2016

Grado alcohólico

11% vol.