Itsasmendi rosado

 

  Procedente del primer viñedo que plantó Itsasmendi en 1989

 

Muskiz

Viñedo que en su día acogió 17 variedades atlánticas y que en 2010 se reinjertó a tinta.

 

 

1220 botellas de esta primera añada

Variedad:  Pinot noir 100%

 

Itsasmendi, pionera como fue en el vendimia tardía «Urezti» en añada 2001 al estilo de los Sauternes, Barsac y Jurançon.

«Itsasmendi 7» txakoli criado en sus lías, primera añada 2003.

«Artizar» en 2010.

«Ekipse», tinto de hondarrabi beltza con pinot noir, en 2011.

 

 

La clasificación en comarcas, municipios, viñedos singulares, parajes y semana de maduración ( Muskiz corresponde a segunda semana de maduración, complejidad )  ayudan a definir mejor los vinos en la bodega.

 

 

Para nosotros, para  la guía del txakoli,  es el  «Txakoli del año 2021»

 

 

Color cobrizo de aroma envolvente con recuerdos a monte, hierbas silvestres y frutilla negra de intensidad media.

En boca es una delicia, suave, delicado, puro terciopelo, … retronasal de calidad sobresaliente.

Un vino absoluto para disfrutar y gozar.  Su paso de 3 meses por tinaja blanca han sido todo un acierto.

Nos ha enamorado este vino de principio a fin.

 

 

  Sólo cabe daros nuestra enhorabuena a todo el equipo de Itsasmendi !!!

Eskerrik asko Txomin, LaLü Leioa,  por servirnos en copa Riedel 002 y a temperatura perfecta !

 

 

Primera añada 2020

 

 

 

 

 

La guía del txakoli

Tienda online de txakolis para particulares

Pedidos a través de la web y por whatsapp

Envíos a toda la Península, Baleares y Canarias

.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies