Itsasmendi Parcelario 7.6 de Morga. Iratxe
Iratxe Rementería nos hace una vídeo-cata del parcelario 7.6 de itsasmendi en Morga, …
Artizar 2014 · botella borgoñona
Artizar, estrella del amanecer, Venus, la última luz que se desvanece en el cielo al amanecer, a la salida del sol. Obra cumbre de Itsasmendi y un regalo para los sentidos. Artizar comenzó en añada 2010 en un intento por superarse y vaya si lo ha conseguido, expresando todo el potencial de los mejores racimos …
Lainoa 2017
Es un txakoli con un color amarillo pajizo, limpio y brillante que en nariz se muestra cauto, con una intensidad media, muy elegante, delicado. Aromas limpios a flores blancas, notas balsámicas y plantas aromáticas. Es un perfume … ! En boca, la fiesta continúa. Es una gozada este txakoli que gana con el paso de …
Lexardi 2017 en Basquetxok
Alfredo Egia presentó junto a Raquel de chocolates Kaitxo en Basquetxok · feria del chocolate celebrada en Balmaseda entre el 28 de febrero y 1 de marzo 2020 · tres txakolis de km. 0, más bien km. 1,3 desde el viñedo al Palacio Horcasitas, que es donde se celebró la cata. …
Txabarri Extra 2019. Bacchus de oro.
Enhorabuena a los txakolis premiados en Bacchus 2020 !!! Txabarri Extra 2019 · Bacchus de Oro Vino Atlántico de Península Viticultores 2018 · Bacchus de Plata El concurso de vinos Bacchus está organizado por la Unión Española de Catadores y este año se han presentado al certamen 1571 vinos procedentes de distintos …
Mendraka 2019, elegido txakoli institucional en 2020
La bodega Elizalde de Elorrio resultó ganadora en la cata celebrada ayer en Mendibile para seleccionar el txakoli de la cosecha 2019 que representará a la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina. Los catadores recalcaron la excelente calidad de todos los txakolis presentados y lo difícil que resultó la elección del ganador. Bizkaiko Txakolina Jatorrizko Deitura ordezkatuko duen …
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Erdikoetxe 2019
La cata de Jon Andoni Rementería » Primer domingo de marzo , como estaba preparado toca catar el Erdikoetxe blanco cosecha 2019 que está dentro de la DO Bizkaiko Txakolina . Otra micro bodega de la DO . Con 2 hectáreas de viñedo Los viñedos se encuentran en Lezama y en Erletxes. Una producción …
Magalarte 2018 tinto
En Basquetxok · feria de chocolate celebrada en Balmaseda 28 febrero – 1 marzo 2020 · pudimos catar el Magalarte tinto de Zamudio 2018 Compartió alineación con dos blancos de montaña. Los vinos fueron por orden de aparición, “Maga”, un godello 2019 de Ribeira Sacra, el “Siete vidas” un albarín blanco 2019 de la D.O. Cangas del Narcea. Por …
Merrutxu 2019
La cata de Jon Andoni Rementería “Tercer domingo de febrero , hoy toca catar otro vino de la comarca del Urdaibai . Nos vamos a otra bodega de Ibarrangelua .bodegas MERRUTXU !! Una bodega ique fue uno de los que crearon la DO Bizkaiko Txakolina en el año 1994 . Y pionera en utilizar en …
Abeitxa 2014
Hace pocos meses nos acercamos a la bodega de Txabarri en Zalla para conocer de primera mano tanto los vinos como los viñedos explicados con pasión por el propio Txomin. El viñedo en el que quedamos, el de la Abellaneda, es un cañón en el que entra aire de norte a sur y viceversa. Se …
Iri 2018
Vino de parcela de la bodega Gorrondona de Bakio. Txakoli que sorprende y enamora por su manera de comunicar y de expresarse. Punzante, vertical, directo. Es un vino que engancha, de los que te quedas mirando la copa por la huella que deja en el paladar Expresivo tanto en nariz como en boca, es puro …
Ieup Barrikan 2018
Bodega Magalarte Lezama Albiste onak Salamankatik! ?Gure #Ieup! #Barrikan 2018. txakolinak #urrezko domina lortu du VinDuero-VinDouro txapelketaren 15. edizioan. ? ¡Buenas noticias desde Salamanca! ?Nuestro Ieup! #Fermentado en #barrika cosecha 2018 ha obtenido una medalla de #oro en la 15° edición de Los Premios #VinDuero-VinDouro . ?Jakinarazi nahi dizuegu txakoli honen 150 botila #soilik geratzen direla. Aprovechamos para informaros de que #solo nos quedan 150 botellas de esta referencia. Oso pozik, Eskerrik …
Doniene XX 2016
Podrá haber txakolis más altos, más guapos, más fuertes o más listos, … pero por este Doniene XX, tengo una especial debilidad. Jon Andoni vino con una buena artillería de propuestas a elegir para maridar el menú, a cada cual mejor, pero si entre ellos se encontraba el Doniene XX, las dudas estaban disipadas. Servido …
Aretxabaleta 2018
Aretxabaleta 2018 de Magalarte Zamudio El pasado lunes 10 de junio nos reunimos en Mendibile un buen número de sumilleres para celebrar la Cata de txakolis de la XXV aniversario de la D.O. Bizkaiko Txakolina. En este primer encuentro catamos 16 txakolis de añada 2018 … Aretxabaleta 2018 de la Bodega Magalarte de Zamudio fue, sin duda, …
Aitaren 2015
· Ficha de Aitaren 2016 .
Marko 2018
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Gure Arbasoak 2017
Variedades: 45% Hondarribi Zuri Zerratia, 45% Hondarribi Zuri, 10% Izkiota Txikia. Producción: 5.300 botellas. Gure Arbasoak 2017 es un txakoli diferente a lo que estamos acostumbrados, … MARKO GURE ARBASOAK es una selección de las mejores uvas de los viñedos más antiguos de la bodega. Viñedos Los viñedos se encuentran en Kortezubi, un pequeño pueblo …
LEXARDI 2014
En Bizkaibarne · bodega de Orozko, llevan tiempo haciendo vinos muy buenos e interesantes. Lexardi, txakoli nacido con vocación de guarda, es un claro ejemplo en esta añada 2014. Es un vino parcialmente fermentado en barrica, con ocho meses con lías en depósito. Irauteko Txakolina / Txakoli de Guarda Egiaenea mahastian, muturreko ertz batetik …
Etxebarria 2018
Un txakoli fresco, joven, riquísimo que podréis encontrar en Asador Ibaiondo de Maruri
Aspaldiko 2016
Regina 2014
Urkizahar
Getariako txakolina ecológico de añada 2017 … Muy aromático, fruta blanca, manzana, pera, melón, cítricos. En boca lo primero que llama la atención es la ligera `txinparta´, el carbónico natural refrescante y un cuerpo con más txitxa que la mayoría de los Getariako Txakolina . También generoso en el postgusto. Largo, limpio y muy agradable, …
Cata XXV aniversario D.O. Bizkaiko Txakolina
Primera cata. 10 de junio de 2019 El lunes 10 de junio de 2019 nos reunimos en Mendibile , sede del Consejo Regulador, para conmemorar los primeros 25 años de la DO Bizkaiko Txakolina . En esta jornada, la primera de dos, catamos a ciegas los txakolis de añada 2018 que íbamos a tener la …
El Club Rotary elige el txakoli Ieup! de Magalarte Lezama.
· Link 23 marzo, 2018 Los miembros del jurado de izquierda a derecha: Agustín Galán, Javier de la Cruz, José Ignacio Junguitu, Charly Silva, Javier Calzada, Esther Hernández, Beatriz Osorio.
La palabra ‘txakoli’ podría tener origen en un ritual judío de bendición
Alberto Santana indaga en la hipótesis que relaciona la fórmula judía de bendición de bebidas y alimentos en celebraciones (Shehakol Nihyah Bidvaro) con la palabra txakoli.