. . . Vermut de txakoli Garate . Bodega fundada en 2007, como culminación de una gran tradición vitivinícola familiar. Está situada en el Alto Garate de Laudio (Araba), rodeada de 4 has. de viñedo. Alto de Garate – Los viñedos se encuentran situados en laderas alrededor de la bodega con …
.. La bodega de txakoli Garate pertenece a la D.O. Arabako Txakolina . Egoitz junto a su aita, Jesús Mari . Egoitz Zubiaur está al frente de la bodega desde 2007. Tradicionalmente se ha ido elaborando txakoli blanco clásico y rosado ojo de gallo. . Ahora prepara dos nuevas incorporaciones que saldrán en breve al …
Bat gara es un unicornio. Bodega situada en Lezama, barrio de Amurrio en Alava, dentro de la D.O. Arabako Txakolina. Hoy probamos este semi-dulce, vino ligeramente oxidado, de nariz ajerezada y con 60/70 grs. de azúcar/litro del que apenas elaboran 400 botellas . . En nariz y en boca son …
Espectacular vertical de la Bodega Bat Gara del barrio de Lezama en Amurrio (DO Arabako Txakolina) Txema nos hizo una presentación de la bodega y de sus txakolis desde sus inicios hasta hoy en el ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥𝕖 𝔹𝕚𝕕𝕖𝕜𝕠 de Amurrio. . . La bodega nació en 2012 con la idea de elaborar un vino gastronómico. El proyecto partió …
. En la localidad alavesa de Murga , alejada un par de kilómetros del núcleo rural de apenas 100 habitantes, hay una Torre que data del s. XIV y que es muy interesante tanto desde el aspecto histórico como desde el ámbito del txakoli. – Murga se encuentra en pleno Valle de Ayala, próximo a …
.. . El pasado 9 de diciembre 2020, Iratxe y Jonan se acercaron a visitar la bodega Gárate (Llodio), perteneciente a la D.O. Arabako txakolina. . La bodega está ubicada en el Alto de Gárate Llodio · Alava . . Bodega Gárate en Google maps · hacer click Los viñedos se hallan resguardados en …
… Jueves, día de calor plomizo en pleno julio. Salimos Jon Andoni y yo para Amurrio a visitar la Bodega Goianea. Previamente paramos en el Restaurante Bideko, donde oficia de cocinero uno de los dos socios de la bodega, José Cruz Guinea, para disfrutar del lugar y del buen comer que les avala. . . Allí pudimos degustar tanto …
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. Ana Martín junto a Jon Zubeldia, pilares del equipo de Astobiza optaron por la Ondarrabi zuri del Valle de Ayala para crear Malkoa, un txakoli que ha salido en esta añada 2015 con poco más de 6.000 botellas. . Se trata de un blanco complejo, con notas aromáticas balsámicas, de pomelo y con un paso en boca largo, potente y estructurado. …