Berroja

Berroja comenzó, con sólo 3 hectáreas, en 1996 recogiendo su primera cosecha en el año 2000. Solo un año después, en 2001, se diseña la bodega que produce 3 txakolis: Berroia, Aguirrebeko y Berroja. Hoy son alrededor de 26 has. de las que 22 están plantadas de viñedo.

En las 9 parcelas de viñedos en Berroja , nombre del barrio de la anteiglesia bizkaina de Muxika · Gernika que da origen a la bodega, se cultiva uva con unas características peculiares gracias al terreno del Triásico superior, donde se asientan. Anualmente se producen no más de 120.000 litros que, con las nuevas plantaciones, podrían llegar a los 160.000.

Este artículo es testigo de la inauguración de la impresionante bodega, que al estilo de los mejores Châteaux, está rodeada por todo su viñedo.

En este vídeo, José Angel Carrero explica de forma clara los detalles de la Bodega Berroja (2005)

https://youtu.be/pV0SsbRfiXo










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