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Apardune Doniene

Espumoso brut nature elaborado con hondarrabi zuri 70% y mune mahatsa en un 30% del viñedo de Bakio “Artatxu”.

Elaborado mediante el método tradicional de segunda fermentación en botella, es un referente para los amantes de este tipo de vinos por su elegancia, su rosario de fina burbuja y su amplia versatilidad, tanto para disfrutarlo solo como en una mesa de principio a fin.

24,50 €

Egia Enea

Vino con carácter de Alfredo Egia.

Balmaseda, Encartaciones, zona interior de Euskadi.

Elaborado sin sulfitos añadidos, por lo que encontramos una cierta oxidación medida, agradable, conseguida. 6 meses en sus lías que le aportan estructura y redondez.

Un txakoli imprescindible a tener muy en cuenta. 

10,50 euros 

Basa Lore rosado

A través de varias generaciones, Basa Lore lleva produciendo txakoli desde 1930, con viñedos entre Zarautz y Getaria.

60% hondarrabi beltza y 40% hondarrabi zuri.

Muy poco grado, 10,5* . Carbónico presente, aroma de fruta blanca madura. Intensidad aromática media baja .

En boca agradable, muy fácil de beber.

7 €

 

a5 definitiva
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